Kafa i krvni pritisak
Osnovni sastojak kafe je kofein, koji je blagi stimulans. Kofein je prirodno prisutan u mnogim vrstama orašastog i bobičastog voća, kao i u lišću nekih biljaka.
Kofein konzumiraju ljudi širom sveta, u različitim oblicima, a najčešće - u obliku čaja ili kafe.
Upravo zbog visokog sadržaja kofeina, kafa je već niz godina predmet naučnih istraživanja. Dok neka istraživanja pokazuju, da kafa ne prouzrokuje povećani krvni pritisak, niti rizik od srčanog ili moždanog udara, druga istraživanja govore suprotno.
Stimulansi, po svojoj definiciji, povećavaju aktivnost centralnog nervnog sistema i zbog toga poboljšavaju našu budnost, koncentraciju i pozornost. Takva povećana aktivnost nervnog sistema može izazvati suženje krvnih sudova, što izaziva rast krvnog pritiska i menja količinu krvi, koja prolazi kroz srce.
Istraživanja pokazuju, da kofein zaista deluje kao blagi stimulans i može izazvati suženje krvnih sudova, što rezultuje povećanim krvnim pritiskom.
Međutim, kofein je vrlo blagi stimulans. Prema istraživanjima, konzumiranje 1-2 šolice kafe povećava neznatno krvni pritisak. Osim toga, takvo delovanje kafe nije trajno i prolazi nakon nekoliko sati. To je zbog toga što se kofein, za razliku od cigareta ili alkohola, ne zadržava u telu.
Mnogi ljudi, koji redovno piju kafu, razviju toleranciju na nju i ne doživljavaju promenu pritiska, čak i nakon nekoliko šoljica kafe.
Smatra se, da je za većinu ljudi sasvim bezopasno popiti 4 -5 šolica kafe dnevno, što je ekvivalentno 400 mg kofeina. Trudnice ne bi smele uzimati više od 300 mg kofeina dnevno.
Kafa i cigarete - kombinacija koja se ne preporučuje!
Iako je kafa sama po sebi vrlo blagi stimulans, u kombinaciji sa cigaretama ona može podiči krvni pritisak za više od 10 mm Hg u roku od par sati.
Zaključak
Iako je konzumiranje jedne ili dve šolice kafe dnevno nije pokazalo bitan uticaj na rast krvnog prit, ska otkriveno je da kofein uzrokuje lučenje hormona stresa, što se dugoročno može loše odraziti na zdravlje.
Konzumiranje kafe u kombinaciji sa pušenjem i stresom može znatno uticati na krvni pritisak i sa vremenom prouzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme.
Ako imate visoki krvni pritisak
• promenite način ishrane. Jedite više sirovog voća i povrća, integralnih žitarica, ograničite unos namirnica životinjskog porekla, rafiniranih namirnica i šećera.
• rešite se loših navika (pušenje, alkohol, itd)
• očistite organizam
• izbegavajte stres
• lagano vežbajte i šetajte se u prirodi…
